Oreo cheese cake

Assalamualaikum :)

Bahan - bahan :

Dutch lady fresh milk 60 ml

Butter 50g


Oreo 2 packets

Cream cheese Philadelphia 250g


Anchor whipping cream 100 ml

Agar-agar powder 1 tbspn + hot water 40ml

Gula halus 2 tbspn


Cara - cara :

Part A
1. Asingkan biskut oreo dgn creamnye.

2. Blend oreo sahaja sehingga hancur dan simpan kan 8 keping oreo untuk topping.

3. Masukkan butter,gaul sehingga sebati.

4. Masukkan dlm bekas dan mampatkan oreo tadi dan masukkan dlm peti sejuk selama 1 jam

Part B

5. Gaul cream cheese dgn gula halus dan susu sehingga tidak berketul.

6. Masukkan agar-agar powder yg dibancuh dgn air panas.

7. Masukkan cream oreo yg diasingkan dan 3 keping oreo yg di blend sehingga halus dan gaul.

8. Tuangkan topping ni ke dlm part A dan susunkan 5 keping oreo yg ditinggalkan tadi diatas part B sebagai topping.

9. Masukkan ke dlm peti ais selama 5 jam.

..dan siap untuk dihidang :)